Sandwich atau roti lapis adalah makanan berupa dua potong roti yang menjepit daging, sayuran, keju atau berbagai teman makan roti dan biasanya diberi bumbu atau saus
sehingga rasanya menjadi lebih enak. Berbagai jenis roti bisa digunakan
untuk sandwich dan bergantung pada isi, permukaan roti biasanya dioles
sedikit mayones, mentega, margarin atau minyak zaitun yang berfungsi sebagai perekat dan penambah aroma.
Sandwich diambil dari nama Earl of Sandwich IV, seorang aristokrat Inggris
abad ke-18 yang merupakan penggemar main kartu kelas berat. Earl of
Sandwich IV ingin terus bermain kartu tanpa harus berhenti untuk makan,
sehingga daging yang dijepit dua potong roti dijadikan makanan praktis
yang bisa dimakan dengan sebelah tangan sambil bermain kartu.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar